中新社北京2月4日电(刘洋)2月4日是立春，身处异国他乡的华侨华人也重视立春习俗 ，多位受访者接受中新社线上采访
，讲述其以熟悉的方式寄托乡愁 、延续传统的故事。

在迪拜生活了19年的侨胞康璐琦，依然保持着家乡福建立春吃春卷的习俗 。这一天 ，她早早备好闽南春卷所需食材
，将包菜丝
、荷兰豆丝、春笋 、豆干丝及五花肉等下锅翻炒，再加入海蛎增加鲜味
。待馅料备妥后 ，家人围坐一起包制春卷。对康璐琦来说
，春卷不仅是一道食物，更承载着美好的寓意 。将春卷皮从头卷到尾 ，象征新的一年万事圆满、有始有终；咬下一口炸得金黄的春卷
，仿佛把春天的美好和生机都“咬
”在齿间，讨得好彩头的同时 ，回味记忆中家乡的温暖
。

在德国，侨胞杨耀忠也和家人们一起包春卷。他说
，老家浙江的一些县城还有“鞭春牛”等民俗表演，孩童们常结伴观看 ，迎接祝福 。在海外多年
，他和孩子一起坚持过立春，是希望孩子能了解家乡的传统 ，读懂中国人从古至今对土地的眷恋
，以及对来年风调雨顺
、五谷丰登的期许。春来之际，土地好收成、灶台永飘香是几代乡亲对生活的深深祝福
。

在马来西亚 ，华侨华人依然延续着过立春的传统。据马来西亚道理书院院长王琛发介绍
，早期南洋华侨普遍以农历纪时，当时的报章刊头与家庭日历都会标注农历日期及立春等节气 ，既为方便归国探亲
，也为及时了解故乡亲友的应时生活，并在年节之际寄送物品 。在通讯不发达的年代 ，老辈华侨常在立春前10天左右开始向家乡邮寄家书 、贺卡与各类用品
。这份跨越山海的牵挂，让立春习俗在马来西亚传承至今。